Como Preparar Cake de Piña

     CAKE DE PIÑA

     

Receta:

-Harina sin preparar………………………….. 500 gr.

-Polvo de hornear……………………………… 17 gr.

-Margarina…………………………………………300 gr.

-azúcar………………………………………………. 350 gr.

-sal……………………………………………………… 2 gr.

-Huevos…… (7und.)…………………………….. 330 gr.

-leche………………………………………………….. 150 gr.

Caramelo

-Azúcar………………………………………………….. 150 gr.

-Agua…………………………………………………….. 30 gr.

-Rodajas de piña…………………………………….. 1 lata.

Método de Preparación

Cremar la margarina con el azúcar y agregar los huevos de uno en uno, hasta que se mezclen bien.

Agregar la harina tamizado con el polvo de hornear y agregar junto con la leche hasta conseguir una mezcla homogénea.

Colocar en molde previamente acarameladas las rodajas de piñas y sobre este colocar la masa .

Temperatura de horno 150°c. tiempo de cocción 50 Aprox.